Logo
Menu 

Καταρρίπτοντας τους Μύθους σε Διατροφή και Ομορφιά

Λίγο πολύ, όλες έχουμε ακούσει διάφορες εικασίες για πράγματα που δεν ισχύουν. Πόσο καταστροφικό μπορεί να είναι αυτό για την υγεία μας και την εμφάνιση μας;;; Διαβάστε παρακάτω και απομυθοποιήστε κάποιες συνήθειες που μας καταπιέζουν…

Καταρρίπτοντας τους Μυθους σε Διατροφή και Ομορφιά

Ο μύθος

«Η παράλειψη των γευμάτων βοηθά στην απώλεια βάρους».

Η αλήθεια
Έρευνες έχουν δείξει ότι παραλείποντας το πρωινό, ο οργανισμός λαμβάνει  περισσότερες θερμίδες μέσα στη μέρα. Επίσης, παραλείποντας το μεσημεριανό γεύμα αυξάνεται το αίσθημα της πείνας και οι πιθανότητες να υπερκατανάλωσουμε φαγητό λόγω της λαιμαργίας μας είναι μεγαλύτερες, με αποτέλεσμα την αύξηση βάρους. Ένα σωστά σχεδιασμένο και ισορροπημένο διαιτολόγιο μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος χωρίς να παραλείπουμε κανένα από τα κύρια γεύματα ενώ παράλληλα μπορεί να περιλαμβάνει και 2-3 μικρογεύματα.

Ο μύθος
«Το σταυροπόδι προκαλεί φλεβίτιδα»

Η αλήθεια
Κάθε φορά που κάθεσαι σταυροπόδι το ξανασκέφτεσαι μπροστά στον φόβο του να μεταμορφωθείς σε γυναίκα-αράχνη! Οι ειδικοί λένε ότι δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να αποδεικνύει ότι ισχύει κάτι τέτοιο, οπότε δεν έχεις φόβο να σταυρώσεις τα πόδια σου. Ούτως ή άλλως τα πόδια σας αναδεικνύονται καλύτερα έτσι.

 

Ο Μύθος                                                                                                                                                                «Αν τρίζεις τα δάχτυλά σου, θα τους προκαλέσεις αρθρίτιδα»

Η Αλήθεια                                                                                                                                                                Ο ήχος που ακούγεται όταν τρίζεις τα δάχτυλά σου, οφείλεται στην αναρρόφηση αερίων που αποβάλλονται, τη στιγμή που οι αρθρώσεις χωρίζονται κάτω από συνθήκες  συνθήκες υψηλής πίεσης. Αρα δεν υπάρχει φόβος αρθρίτιδας.

Ο Μύθος                                                                                                                                                               «Ένας άνθρωπος πρέπει να πίνει 8-10 ποτήρια νερό ημερησίως».

Η αλήθεια
Κάθε άνθρωπος έχει τις δικές του ανάγκες σε υγρά για τη διατήρηση των σωστών επιπέδων υδάτωσης. Ένας υγιής ενήλικας χρειάζεται κατά μέσο όρο γύρω στα 2 – 2.5 λίτρα υγρών ημερησίως. Ωστόσο, το νερό δεν αποτελεί τη μοναδική πηγή υγρών για την κάλυψη των αναγκών αυτών. Οι ημερήσιες ανάγκες σε υγρά μπορούν να καλυφθούν και μέσω της κατανάλωσης άλλων ροφημάτων όπως το γάλα, οι χυμοί, ο καφές, το τσάι, η σόδα και τα ανθρακούχα αναψυκτικά. Επίσης, στη συνολική ημερήσια πρόσληψη υγρών θα πρέπει να συνυπολογίζεται και το νερό που περιέχεται στα τρόφιμα. Η υπερβολική κατανάλωση σε υγρά μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα και σε ακραίο σημείο να προκαλέσει δηλητηρίαση από νερό.

Ο μύθος                                                                                                                                                                       «Τα αναψυκτικά προκαλούν κυτταρίτιδα».

Η αλήθεια.                                                                                                                                                                                                                 Δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να αποδεικνύει ότι τόσο η κατανάλωση καφεΐνης όσο και ανθρακικού σχετίζεται με τη δημιουργία κυτταρίτιδας. Η κυτταρίτιδα είναι μία δερματική πάθηση η οποία οφείλεται κυρίως σε προβλήματα στην κυκλοφορία του αίματος, σε ορμονικές διαταραχές και σε διαταραχές στο εσωτερικό των λιποκυττάρων. Η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, η σωστή διαχείριση του άγχους και μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά φαίνεται ότι μπορεί να συμβάλουν στη βελτίωση του προβλήματος αυτού.

Ο Μύθος                                                                                                                                                                «Τα μακαρόνια παχαίνουν».

Η αλήθεια.                                                                                                                                                                                                                        Τα μακαρόνια βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, όπως το ψωμί και το ρύζι. Αυτό που καθιστά τα μακαρόνια «παχυντική» τροφή είναι ο τρόπος παρασκευής τους, δηλαδή οι πλούσιες σε λιπαρά σάλτσες και το ζωικό βούτυρο. Όταν τα υπόλοιπα συστατικά είναι θρεπτικά τότε τα μακαρόνια αποτελούν μια ιδανική τροφή βασισμένη στη Μεσογειακή Διατροφή.
 
Ο Μύθος                                                                                                                                                                  Υπάρχουν «καλά» και «κακά» τρόφιμα».
 
Η αλήθεια                                                                                                                                                              Δεν υπάρχουν «καλά» και «κακά» τρόφιμα, τρόφιμα που «παχαίνουν» και τρόφιμα που «αδυνατίζουν». Υπάρχουν καλές και κακές διατροφικές συνήθειες. Μία διατροφή που περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις ομάδες και έχει ως βάση την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής είναι η ιδανική. Μας βοηθάει να διατηρούμε ένα σωστό και σταθερό βάρος, μας προστατεύει από την εμφάνιση διαφόρων χρόνιων νοσημάτων όπως επίσης συμβάλλει και στην ψυχική μας ευεξία. 
 
Ο Μύθος                                                                                                                                                                     «Η  μαγιονέζα δίνει λάμψη στα Μαλλιά»
 
Η αλήθεια.                                                                                                                                                                Η μαγιονέζα καθώς και τα οξέα που περιέχει,  (όπως ξύδι και χυμό λεμονιού) κλείνουν τα κύτταρα των τριχών με αποτέλεσμα να μην τα αφήνει να αναπνεύσουν.Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε κάποιο άλλο προϊόν για να αποκτήσετε λαμπερά μαλλιά.
 

Ο μύθος                                                                                                                                                                  «Οι αδύνατες γυναίκες δεν έχουν κυτταρίτιδα»

Η αλήθεια                                                                                                                                                             Συμφωνα με δερματολόγους αλλά και διατροφολόγους «Η κυτταρίτιδα σχηματίζεται από μια ιδιαίτερη “συμπεριφορά” του λίπους και όχι από την παρουσία του αυτή καθαυτή. Έτσι, ακόμη και μία αδύνατη μπορεί να έχει δέρμα με «όψη πορτοκαλιού», ενώ μια υπέρβαρη όχι πάντα».

Print Friendly