Συνταγή για Ορεκτικό από Τυριά στο Γιορτινό Τραπέζι
Φτιάξτε ένα πρωτότυπο αλμυρό ορεκτικό από τυρί για το γιορτινό τραπέζι, που θα εντυπωσιάσει τους φίλους σας. Συνταγή για Ορεκτικό από Τυριά
Υλικά Συνταγής:
Τυρί κρέμα, Φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα, Τριμμένη παρμεζάνα, Πιπεριά, Ελιές
Συνταγή:
Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα τυριά και ανακατέψτε καλά. Μετά ψιλοκόψτε το ζαμπόν και προσθέστε το στο μείγμα.
Αν θέλετε, λιώστε πιπεριά και ελιά και δώστε μία πιο πικάντικη γεύση στο ορεκτικό σας. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο. Αδειάστε το μείγμα σε μία πιατέλα και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα, ώστε να σφίξει λίγο.
Μόλις το βγάλετε, δώστε του τη μορφή του Αϊ-Βασίλη και στολίστε με κόκκινες πιπεριές, ελιές, καρότο και αγγουράκι τουρσί. Στολίστε την πιατέλα με κράκερ, καρότα ή ό,τι άλλο σας αρέσει. Το αλμυρό ορεκτικό από τυρί είναι έτοιμο να το σερβίρετε!
Η σημερινή μορφή του Άι Βασίλη έγινε δημοφιλής με το ποίημα «A Visit from St. Nicholas το 1823. Η εικόνα πρωτοεμφανίστηκε στο περιοδικό Harper’s Weekly το 1863.
