lavash (αρμένικες πίτες)
Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι lavash (αρμένικες πίτες) και συνδιάστε τα με κρέατα και τυριά!
Υλικά Συνταγής
1 κιλό αλεύρι
2 κούπες νερό
λίγο αλάτι
λίγο λάδι
Εκτέλεση Συνταγής
Βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώστε τα καλά. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μια ώρα και ύστερα χωρίστε τη σε μικρά μπαλάκια. Θα βγουν περίπου 36. Ανοίξτε με τον πλάστη τα μπαλάκια σε πολύ λεπτή ζύμη. Ψήστε τα σε καυτό τηγάνι για περίπου τρία λεπτά από κάθε μεριά και είναι έτοιμα!
