Τούρτα Πόπ Κορν
Η αγωνία για την τούρτα στο παιδικό πάρτυ είναι πάντα μεγάλη. Θα αρέσει στους φίλους και τις φίλες, τι γεύση πρέπει να διαλέξω; Μια τούρτα Ποπ Κορν τρώγεται με όρεξη και εντυπωσιάζει τους φίλους και τις φίλες αφήνοντας την καλύτερη ανάμνηση για το παιδικό πάρτι σας!
Υλικά:
6 παντεσπάνι, σαντιγί, χρώματα ζαχαροπλαστικής, ποπ-κορν, σιρόπι καραμέλα.
Για την Κρέμα: 400γρ. Κουβερτούρα, 600γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Για τη Κρέμα: Λειώνουμε την σοκολάτα, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε στη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
Κόβουμε τα παντεσπάνι σε κύκλους, τον έναν μεγαλύτερο από τον άλλον. Βάζουμε σαν βάση το μικρότερο κύκλο και απλώνουμε την κρέμα μας. Όσο ανεβαίνουμε προς την μέση της τούρτας μας μεγαλώνουμε και τους κύκλους του παντεσπάνι. Από τη μέση και μετά παραμένουν ίδιοι μέχρι την κορυφή. Αφού έχουμε δώσει το επιθυμητό σχήμα απλώνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής όπως βλέπουμε και στη φωτογραφία. Μόλις παγώσει η τούρτα μας, τοποθετούμε στη κορυφή καραμελωμένα ποπ-κορν. Η τούρτα μας είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
