Χριστουγεννιάτικη Συνταγή Μπουγάτσα με Σχέδια
Αυτή η μπουγάτσα εκτός από την υπέροχη γεύση της θα ξεχωρίσει και για την εμφάνιση της. Φτιάξτε διάφορα σχέδια πάνω στη μπουγάτσα και κάντε τη μαγειρική με τη μαμά παιχνίδι.
Υλικά συνταγής:
1 κουτί φύλλο κρούστας για γλυκά 500γρ
1 βούτυρο
κανέλα
1 γάλα ζαχαρούχο
άχνη ζάχαρη
2 ½ ποτήρια νερού ζεστό νερό
Συνταγή:
Σε ένα κατσαρολάκι λιώστε το βούτυρο. Αλείψτε το πυρέξ με λίγο βούτυρο και βάλτε ένα – ένα τα φύλλα σουρωτά το ένα δίπλα στο άλλο. Περιχύστε στα φύλλα το λιωμένο βούτυρο και ψήστε στους 180° C μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Σε ένα μπολ ρίξτε 1 γάλα ζαχαρούχο και 2 ½ ποτήρια του νερού ζεστό νερό και ανακατέψτε καλά. Μόλις ροδίσει το φύλλο βγάλτε το πυρέξ και ρίξτε πάνω στα φύλλα το μίγμα με το γάλα. Βάλτε πάλι στο φούρνο για 5 λεπτά και η μπουγάτσα μας είναι έτοιμη. Ρίξτε ζάχαρη άχνη και κανέλα και με κουπάτ κάνουμε διάφορα σχέδια και η μπουγάτσα σας είναι έτοιμη.
