Logo
Menu 

Συνταγή Μεξικάνικη για Τορτίγια, Τάκος

Συνταγή Μεξικάνικη για Τορτίγια, και Τάκος που είναι μια τραγανή πίτα διπλωμένη στα δύο που θα βρείτε έτοιμη στο εμπόριο. Μπορείτε να γεμίσετε τα τάκος με πολλά υλικά και να κάνετε άπειρους συνδυασμούς.

Συνταγή για Πάρτι Μεξικάνικη με Τορτίγια

Ο πιο παραδοσιακός είναι με κιμά, τριμμένο τυρί τσένταρ, μαρούλι και ντομάτα.
Τα εντσιλάδας γίνονται από μεξικάνικη πίτα, την τορτίγια. Γεμίζονται με υλικά όπως κοτόπουλο , κιμάς, γουακαμόλε, πουρές φασολιών και τυρί τσένταρ. Τα τυλίγουμε σε ρολό και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα στολίζουμε με ψιλοκομμένα λαχανικά και σχηματίζουμε το πρόσωπο με κομμένες ελιές, πιπεριές, φασόλια και λάχανο όπως φαίνεται στην εικόνα.

Συνταγή Μεξικάνικη για Γουακαμόλε

Το κλασικό ντιπ με αβοκάντο που έχει πολλούς φίλους.
Για ένα φλιτζάνι θα χρειαστείτε: 2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι χυμό μισού λεμονιού αλάτι, πιπέρι και προαιρετικά μισή ψιλοκομμένη ντομάτα.
Καθαρίζετε τα αβοκάντο και τα λειώνετε με το πιρούνι. Προσθέτετε όλα τα υλικά, ανακατεύετε και σκεπάζετε το μπολ με το ντιπ με πλαστική μεμβράνη μέχρι να σερβιριστεί, για να μη μαυρίσει.

Print Friendly, PDF & Email