Logo
Menu 

Συνταγή για Πουγγάκια με Μέλι

ΠουγγάκιαΣυνταγή για Πουγγάκια με Μέλι. Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε στα παιδιά σας για πρωινό.

Υλικά Συνταγής:

χωριάτικο φύλλο, ξηροί καρποί, αυγό, 1 κουτ. σούπας μέλι, 1 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη, τριμμένη φρυγανιά, extra μέλι για γαρνίρισμα

Συνταγή:

Ετοιμάζουμε τη γέμιση αναμειγνύοντας τους ξηρούς καρπούς με το αυγό, το μέλι, τη ζάχαρη και όση φρυγανιά χρειάζεται ώστε το μείγμα να μην είναι ούτε πολύ υγρό ούτε πολύ στεγνό!

Κόβουμε το φύλλο σε τετράγωνα τοποθετώντας στο καθένα από λίγη γέμιση. Τα τυλίγουμε δημιουργώντας μικρά πουγγάκια στα οποία τοποθετούμε οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξουν.

Τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα, τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας και αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες.

Τα τοποθετούμε στο πιάτο και τα στολίζουμε με μέλι και φιογγάκια για να γίνουν πιο όμορφα!

Print Friendly