Συνταγή για Ζεστή Σοκολάτα
Τώρα που κάνει κρύο, καλέστε τους φίλους σας, διαλέξτε την αγαπημένη σας ταινία και φτιάξτε τους ζεστή σοκολάτα με τα χεράκια σας!
Υλικά συνταγής (για 4 άτομα):
2 κουτ. σούπας κακάο
¼ του φλιτζανιού μέλι
½ του φλιτζανιού ζεστό νερό
3 φλιτζάνια γάλα
Συνταγή:
Βάλτε το κακάο, το μέλι και το νερό, σε μία κατσαρολίτσα και ανακατέψτε πάνω από χαμηλή φωτιά, μέχρι να πάρουν βράση. Προσθέστε το γάλα και αφήστε το να ζεσταθεί χωρίς όμως να βράσει.
Σερβίρετε σε μεγάλες κούπες και «χιονίστε» το κακάο με ζάχαρη άχνη ή τρήματα λευκής σοκολάτας.
Συνοδέψτε με βουτήματα. Επίσης, μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι με άρωμα βανίλιας ή ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, και η ζεστή σοκολάτα σας είναι έτοιμη να την απολαύσετε!
Τι είναι το ΚΑΚΑΟ;
είναι ο ξηρός και λιπαρός σπόρος του κακαόδεντρου από το οποίο γίνεται η σοκολάτα. Πωλείται ως σκόνη κακάο, μια ξηρή σκόνη που γίνεται με την άλεση των σπόρων κακάο και την αφαίρεση του βούτυρου κακάο. Το ίδιο το κακάο έχει μια εξαιρετικά πικρή γεύση.