Αμερικάνικη Λαχανοσαλάτα
Τι μπορεί να κάνει το τραπέζι πιο δροσερό , πιο πολύχρωμο και πιο υγιεινό? Μα φυσικά οι σαλάτες. Φτιάξτε μια Αμερικάνικη λαχανοσαλάτα και δώστε μια ξεχωριστή γεύση στο τραπέζι..
Υλικά Συνταγής:
4 μήλα, μία ρίζα σέλινο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια,
1 άσπρο λάχανο, ξανθές σταφίδες,
Για τη σάλτσα:
κρέμα γάλακτος, χυμό ενός λεμονιού,
2 κουταλάκια μέλι, 300 γρ. μαγιονέζα, αλάτι & πιπέρι
Συνταγή:
Βάλτε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες και βάλτε τα στη σαλατιέρα. Ρίξτε στη σαλατιέρα τη σάλτσα και ανακατέψτε καλά. Ψιλοκόψτε το λάχανο, τη σελινόριζα και τα κρεμμύδια. Προσθέστε τα στη σαλατιέρα μαζί με τη σταφίδα και ανακατέψτε καλά.. Η Αμερικάνικη Λαχανοσαλάτα σας είναι έτοιμη.
